5月31日上午，以“一抹相承，聚势拓新；梵净抹茶，香溢天下”为主题的2026抹茶大会在贵州省铜仁市江口县梵净抹茶小镇举行。

　　800余位嘉宾齐聚铜仁

　　群贤毕至 共话未来

　　贵州省人民政府副省长郭成林，中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，贵州省人大常委会原党组书记、副主任、贵州省茶叶协会会长慕德贵，贵州省人大常委会原副主任、贵州省茶叶协会荣誉会长禄智明，中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安，中共铜仁市委书记李作勋，贵州省人民政府副秘书长罗颖旭，贵州省人民政府副秘书长、广东省粤黔协作工作队领队肖南龙，贵州省供销社党组书记、理事会主任徐嵩舜，铜仁市人大常委会主任胡洪成，贵州省铜仁市政协主席、党组书记喻国君，铜仁市委副书记、石阡县委书记史麒麟，湖北省茶叶协会会长肖伏清，宜宾市委常委、副市长陈光宇，金华市人大常委会副主任金艳，孝感市人民政府副市长石必成，江口县委书记辜应强以及来自全国重点抹茶产区政府、行业组织、科研院校、国内外专家学者、茶饮品牌及重点企业代表等800余位领导嘉宾出席大会。开幕式由中国茶叶流通协会副会长姚静波主持。

　　李作勋书记致辞

　　李作勋书记代表铜仁市委、市政府致欢迎辞，对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎，并介绍了铜仁依托生态优势推动抹茶产业发展的实践成果。

　　慕德贵会长致辞

　　慕德贵会长围绕贵州茶产业发展现状和抹茶产业机遇进行了分享。

　　王庆会长致辞

　　王庆会长在致辞中表示，抹茶正成为连接传统茶产业与现代食品、饮品、烘焙及健康消费的重要纽带，希望以大会为平台，进一步推动产业协同创新、标准建设和市场拓展，提升中国抹茶国际竞争力。

　　郭成林副省长作重要讲话并宣布活动开幕，他表示，贵州将以茶产业高质量发展为牵引，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技文章，持续擦亮贵州抹茶生态、安全、干净的产业名片。

　　姚静波副会长主持开幕式

　　院士说茶 指明方向

　　宋宝安院士作专题分享

　　刘仲华院士作视频分享

　　中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安以“院士说茶”为主题，围绕科技创新赋能茶产业发展作专题分享。中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华通过视频形式，从科技创新、健康消费和产业升级等角度解读了抹茶产业的发展潜力与未来方向，为产业高质量发展提供了专业指导。

　　权威报告 研判未来

　　于英杰主任作报告

　　大会期间，中国茶叶流通协会外联合作部主任、茶饮咖啡专业委员会秘书长于英杰发布《2026中国抹茶产业发展报告》，系统梳理了全球抹茶产业发展趋势、中国抹茶产业发展现状，对未来产业发展方向进行了分析研判。

　　国际解读 渠道共享

　　Katrin Rougeventre博士作报告

　　法国茶叶专家、法国东亚研究所博士、法国Teasane公司创始人Katrin Rougeventre结合欧洲市场发展情况，对国际抹茶消费趋势和全球市场机遇进行了分析解读，为中国抹茶企业拓展海外市场提供了有益借鉴。

　　阙从汗书记作报告

　　江口县抹茶种植核心区代表、怒溪镇骆象村党支部书记、村委会主任阙从汗，分享以抹茶产业赋能群众增收致富的实践经验。

　　新品发布 科技赋能

　　蒙祖德董事长发布系列抹茶创新产品

　　贵州铜仁贵茶股份有限公司董事长蒙祖德发布系列抹茶创新产品，集中展示抹茶在新茶饮、食品加工及消费场景创新方面的最新成果，进一步拓展抹茶产业应用边界。

　　产业合作 凝聚共识

　　王庆会长与企业代表共同发布倡议

　　为进一步凝聚行业发展合力，大会发布《中国（铜仁）抹茶产业协同发展倡议》。王庆会长与贵茶集团、浙江茶博士、华茗园、萧氏集团、安徽捷迅、振通宏茶业、江苏鑫品、茶颜悦色、茉莉奶白、抹山集等企业代表，围绕资源共享、技术协同、市场联动和品牌共建等内容，共同发布倡议。

　　产业协同 合作共赢

　　签署合作协议

　　贵州铜仁贵茶股份有限公司分别与独山县人民政府、古茗科技集团有限公司签署合作协议，围绕原料基地建设、产业协作和市场应用等领域开展深度合作，进一步推动抹茶产业链上下游协同发展。

　　余杭代表发言

　　2027年抹茶大会将落地杭州市余杭区，余杭区径山茶发展领导小组办公室副主任姚国华代表下届举办地做邀约发言。

　　共启盛会 共绘蓝图

　　2026抹茶大会开幕

　　郭成林副省长、王庆会长、慕德贵会长、李作勋书记等领导嘉宾共同启动。

　　领导嘉宾巡展

　　会议期间，同步开展全国抹茶产业链成果展，来自各重点产区和行业企业集中展示抹茶原料、创新产品、加工装备及产业成果，充分展现了中国抹茶产业蓬勃发展的新气象。

　　从梵净山下到世界舞台，从一片绿叶到千亿产业。2026抹茶大会不仅是一场行业交流盛会，更是中国抹茶产业凝聚共识、深化合作、链接世界的重要平台。随着产业链不断完善、应用场景持续拓展、品牌影响力不断提升，中国抹茶正以更加自信的姿态走向全国、走向世界。

　　中国茶叶流通协会副会长毛立民、胡家华、陈振林、周敏、肖勇、覃中显、范正荣、王静，副监事长李勇，京东集团、胖东来、茶颜悦色、奈雪的茶、茉莉奶白、中茶公司、浙茶集团等全国二十余省份的企业代表，新闻媒体朋友及国际友人共同出席活动。