【法治中国网讯】（韦昌惠 通讯员 余 妙）9月21日，文昌市市场监督管理局按照“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作部署要求，深入校园食堂开展食品安全专项监督抽检，全面深入排查整治食品安全风险隐患，进一步加强校园食品安全监管，防范食品安全事故发生。

　　当日上午，执法人员一行先后来到文昌市迈号中学、文昌孔子中学，深入校园食堂开展食品安全专项监督抽检工作。在抽检过程中，执法人员严格按照《2022年国家食品监督抽样管理办法实施细则》规范操作，做到样品现场采集、规范封存、及时送检，确保样品的真实性和时效性。

　　据了解，此次抽检行动主要以学校食堂自制的早餐糕点类为重点抽检对象，主要检测食品添加剂的使用是否符合标准等内容。下一步，文昌市市场监督管理局将持续加大对校园及周边经营单位的监督抽检力度，同时加强与教育部门的联动沟通，齐抓共管，形成合力，净化校园及周边食品安全环境，为广大师生的饮食安全保驾护航。

　　文昌市市场监督管理局餐饮室工作人员符峻伟：“本次我们针对学校食堂的（自制）油炸面制点以及中点类食品进行了专项的抽检，一共抽取8批次，目前已完成5批次的抽检。下一步，文昌市场监管局将加大校园食品安全的专项检查力度，切实筑牢校园食品安全防线。”