科技赋能提质增效：搭建智慧食安流通新基建

　　食品流通是连接田间源头与校园餐桌的关键环节，仓储不当、冷链断链、运输污染、查验不严等问题，是校园食材安全的重要风险点。为补齐流通监管短板、破解溯源监管难题，普法食安委统筹布局全国 “智慧云仓·云仓联店”保供体系建设，以科技赋能食品安全现代化治理。

　　该体系依托大数据溯源、区块链存证核心技术，为农产品、预包装食品赋予专属“数字身份证”，打通“农田—仓储—运输—校园餐桌”全链条溯源闭环，实现食品扫码可查、源头可溯、风险可控、责任可究。通过AI智能识别、大数据风险研判、动态智能预警，对食品全流通环节开展24小时动态监管，实现隐患早发现、早预警、早处置。

　　同时，该体系深度融合民生就业保障职能，规划吸纳五十万就业人员，优先安置退役军人、军属、高校毕业生及农村富余劳动力，实现食品安全治理、产业升级、民生保障多方共赢。

　　多元共治长效赋能：四大专项行动夯实安全根基

　　校园食品安全治理非一日之功，常态化规范、制度化管控、社会化共治是长效保障的关键。普法食安委锚定行业痛点、民生难点，落地四大专项治理行动。

　　一是常态化推行食安“绿名单”公示制度。 坚持正向激励、标杆引领，常态化公示诚信合规食品经营主体、校园食堂及优质产品名录，以市场化“良币驱逐劣币”机制，引导市场择优消费，倒逼校园餐饮服务提质升级。

　　二是常态化开展“你点我检”全民互动活动。 畅通民意反馈渠道，面向全社会征集校园食品安全风险线索，聚焦师生、家长重点关注的食品品类、经营主体开展靶向抽检、专业检测，及时公开公示检测结果。

　　三是健全“内部吹哨人”激励保护机制。 完善线索举报、核查处置、奖励发放、隐私保护全流程制度，鼓励餐饮从业人员、行业知情人士主动报送违法违规线索，严格落实奖励政策、全面保护举报人信息，推动经营主体常态化自查自纠、防患未然。

　　四是全域推进“互联网+明厨亮灶”提质升级。 持续推进校园食堂、集中供餐单位可视化改造升级，实现后厨操作全程在线、实时可视、全程可督，让食品加工全过程透明化、规范化，切实打消师生、家长饮食顾虑。

　　下一步，普法食安委将持续聚焦校园食品安全重点领域、关键环节，坚持问题导向、目标导向、结果导向，常态化开展隐患排查、专项整治、普法宣传与科技赋能治理，持续健全校园食品安全长效监管机制，全力守护青少年身体健康，筑牢新时代校园食品安全坚固防线。（全国普法万里行推进委员会食品安全监督委员会驻陕西办外联部）